04/21/2024

Diseño

7 ideas de diseño de huertos para cultivar más alimentos en menos espacio

Elegir las ideas de diseño adecuadas para su huerto puede marcar una gran diferencia. Crea áreas de cultivo y ubica plantas para aprovechar al máximo tu espacio. Cuando lo haga, podrá descubrir que su rendimiento es mucho mayor de lo que imaginaba posible.

Por supuesto, hay una serie de cosas diferentes a considerar cuando se trata del diseño del huerto.

Debes considerar las condiciones climáticas y del suelo donde vives. También debes pensar en tus propias necesidades. Y por supuesto las necesidades de las plantas que deseas cultivar. También es importante considerar los aspectos prácticos involucrados en la creación y administración de su jardín.

No existe una “respuesta correcta” cuando se trata de ideas de diseño para su huerto. Existe una amplia gama de opciones diferentes para áreas dedicadas a hortalizas anuales.

Cuando hablamos de diseño, hablamos de:

  • Las formas, tamaños y posición de camas, contenedores o áreas de cultivo.
  • La ubicación de caminos y puntos de acceso, para que puedas gestionar tu jardín sin pisar y compactar la tierra de tus zonas de cultivo.
  • Las posiciones de las plantas dentro del esquema a lo largo del año.

Es importante pensar de manera integral cuando se trata de diseño de jardines. Deberías pensar en patrones, tanto naturales como de movimiento humano. Y debería considerar cómo funciona el jardín como un sistema integrado, en lugar de pensar únicamente en un elemento a la vez.

Para ayudarle a elaborar un plan de diseño para su huerto, aquí hay siete ideas de diseño interesantes que puede considerar:

1. Diseño tradicional de jardinería en hileras

En este primer diseño, la idea es adaptar el planteamiento más tradicional. Esta es una jardinería en hileras tradicional, pero también incorpora ideas relacionadas conplantación complementariay cultivos intercalados.

Para optimizar el uso del espacio y al mismo tiempo permitir un fácil acceso a las áreas de cultivo, la idea es crear senderos o franjas para caminar de no más de 4 pies de ancho, para que puedas llegar a ellos desde un lado u otro sin demasiado esfuerzo.

Para implementar un plan de rotación de cultivos lo mejor es crear al menos tres, o mejor aún, cuatro zonas diferentes. En la imagen de arriba, puede ver cuatro parterres largos, con la adición de dos franjas para plantar flores y hierbas a lo largo de los lados.

Una cosa interesante a tener en cuenta es que estas camas pueden elevarse o enterrarse en el suelo. Una idea interesante esutilizar montículos de enorme culturapara crear áreas de crecimiento sostenibles y productivas.

Ya sea que esté cultivando en el suelo o en camas elevadas, piense en implementarjardinería 'sin excavar'y crear sus camas haciendo abono en el lugar y acumulando capas de materia orgánica para hacer un 'jardín de lasaña'.

Diseño de plantación

De izquierda a derecha, el diseño de plantación sugerido es el siguiente:

Cama uno: Brassicas y plantas acompañantes. (Seguido porhabaspara pasar el invierno)

Dos:Patatas y guisantes. (Le seguirán los guisantes sucesivos y las brassicas para pasar el invierno).

Tres:Cebollas, zanahorias y otros tubérculos. (Siembras sucesivas, seguidas de guisantes y patatas en primavera).

Cuatro:Habas plantadas debajo de espinacas, otras verduras de hojas verdes y otras plantas acompañantes. (Le seguirán tomates/calabazas, frijoles y maíz cuando el clima sea más cálido).

Al año siguiente, el plan de la cama uno se trasladará a la cama dos, la cama dos a la cama tres, etc.

Por supuesto, las plantas que elijas dependerán del lugar donde vivas y de tus propios gustos y necesidades. Pero este plan debería inspirarte. Y puedes adaptarlo a tus circunstancias particulares.

2. Diseño de jardinería de pies cuadrados

Si solo tiene un espacio pequeño para crear su huerto, la jardinería de pies cuadrados puede resultar una mejor solución. Puede ocupar menos espacio que la jardinería más tradicional en hileras. La jardinería de pies cuadrados es ideal para jardines en macetas y canteros elevados.

Hay muchas ideas de diseño a considerar y ni siquiera es necesario limitarse a formas cuadradas o rectangulares. Sin embargo, si eres nuevo en la jardinería y estás cultivando la tuya por primera vez, es posible que desees simplificar las cosas. La imagen de arriba muestra una posible idea de diseño para un jardín de pies cuadrados, con ocho canteros elevados (cada uno de 4 pies x 4 pies de tamaño).

El beneficio de disponer los canteros elevados cuadrados en forma de herradura, como se muestra, es que hay espacio en el centro para plantar un árbol.

Potencialmente, esto podría ser un pequeño árbol frutal más el gremio de plantas beneficiosas que lo rodea. (Nota: este espacio debe estar hacia el norte si planea agregar algo que arroje sombra). También podría haber espacio dentro de la 'herradura' para crear su área de compostaje o una agradable zona para sentarse en su jardín.

Diseño de plantación

Desde la cama superior izquierda hacia abajo y alrededor:

Cama uno:Brassicas (intercaladas con lechugas de rápido crecimiento).

Dos:Coloque un enrejado en el centro de la cama con guisantes. Verduras de hojas verdes/rábanos alrededor y debajo de ellos.

Tres:Tomates (yplantas compañeras).

Cuatro:'Tres hermanas'(maíz, frijol, calabaza)

Cinco:Más maíz, frijoles, calabaza o diferentes legumbres y calabacines/calabazas de verano.

Seis:Más tomates u otro miembro de esa familia (por ejemplo, pimientos dulces, guindillas, etc.)

Siete:Enrejado móvil para frijoles/pepinos trepadores, plantados con verduras de hojas verdes, etc.

Ocho:Alliums, zanahorias y otros tubérculos.

Rote sus cultivos para asegurarse especialmente de que las legumbres se distribuyan en diferentes lechos para fijar el nitrógeno. También debe intentar asegurarse de que los tomates y otros miembros de la familia, brassicas y alliums, no se cultiven en el mismo lugar en años posteriores.

3. Disposición del policultivo perenne de lecho elevado

Incluso si se ciñe a camas elevadas, no es necesario tener un huerto anual tradicional de frutas y verduras. En su lugar, puede crear camas elevadas perennes conhierbas perennes,floresyverduras.

Si bien es posible que deba modificar un poco su dieta, un huerto perenne podría ser una excelente solución y brindarle suficiente comida para usted y su hogar.

Diseño de plantación

Desde la cama superior izquierda hacia abajo y alrededor:

En la imagen de arriba, puede cambiar las plantas descritas para cada uno de los canteros elevados con opciones de plantas perennes.

En el centro de un parterre de 4×4 se puede colocar un arbusto fructífero. Por ejemplo, puede elegir groselleros, grosellas o crear un tipi para sostener frutos de caña como frambuesas. En el lado más soleado de cada arbusto o tipi, puedes plantar fresas, junto con hierbas mediterráneas perennes. También puede llenar varios de sus canteros elevados con brassicas perennes, alliums perennes y una variedad de verduras de hojas verdes no tradicionales. También puedes cultivar ruibarbo, alcachofas y alcachofas de Jerusalén, espárragos y más.

Por ejemplo, desde la cama superior izquierda hacia abajo y redondeando:

Cama uno:Tipi de frambuesas, con fresas y variedad de hierbas aromáticas.

Dos:Arbusto de grosella, con menta, cebollino, tomillo y lavanda.

Tres:Arbusto de grosella, con acedera, hierbas, fresas.

Cuatro:Col rizada/col perenne con ajo elefante, cebollas andantes, cebollas en manojos y otras alliums perennes.

Cinco:Espárragos, alcachofas y alcachofas de Jerusalén, con perejil y otras hierbas.

Seis:Otro grosellero con acedera y otras verduras de hojas verdes, fresas y hierbas.

Siete:Grosella espinosa u otro arbusto con bayas con plantación inferior o ruibarbo.

Ocho:Mora sin espinas o más frambuesas de diferentes variedades, además de acompañantes.

También se pueden plantar plantas con flores perennes en todas partes.

Ten en cuenta que cuando cultives plantas perennes, estas permanecerán en su lugar y deberían proporcionarte alimento no sólo para una temporada, sino para varias.

4. Ideas para el jardín de mandalas

Los parterres elevados no tienen por qué ser cuadrados o rectangulares. Tampoco es necesario plantar rigurosamente en secciones de pies cuadrados. La jardinería de pies cuadrados puede ser excelente para darles a los principiantes una idea del espaciamiento de las plantas y darles un marco para trabajar, pero puede romper con eso y con los cultivos tradicionales en hileras al diseñar su huerto.

Si quieres probar algo completamente diferente entoncesun jardín de mandalas puede ser justo lo que estás buscando.

Un jardín mandala, o jardín circular, es una hermosa idea que puede permitirte salir de la caja. Los jardines de mandalas no son necesariamente el uso más eficiente del espacio, pero pueden ser verdaderamente hermosos.

La imagen de arriba muestra un jardín de mandalas sencillo. El cultivo puede realizarse en camas elevadas o en el suelo, según el jardinero y las restricciones del sitio. Este plano muestra cómo se pueden crear una serie de áreas de cultivo concéntricas, con caminos entre ellas como los radios de una rueda.

Diseño de plantación:

En el corazón de un jardín de mandalas, puede ser una buena idea plantar un árbol frutal enano. Es importante considerar la sombra que esto proyectará. Pero cuando se planifica correctamente, un árbol frutal y su estructura pueden ser el corazón ideal para su jardín. El plano de arriba muestra un jardín mandala con un árbol frutal en el centro y una combinación de cultivos anuales y perennes.

Alejándose del árbol y su gremio, el círculo interior está plantado con lechugas y otroscultivos de hojas tolerantes a la sombra. Puede elegir una combinación de verduras anuales y perennes para estas secciones. En este plano, muestro el siguiente anillo plantado con una variedad de legumbres (fijadores de nitrógenocomo guisantes, frijoles, altramuces, etc.) Las cuatro secciones exteriores se muestran con cultivos anuales para rotación.

Arriba a la izquierda:Brassicas y plantas acompañantes.

Parte superior derecha:Alliums, zanahorias y otros tubérculos.

Abajo a la derecha:Tomates y acompañantes. (O patatas en zonas más frescas).

Abajo a la izquierda:las tres hermanas– maíz, frijol, calabaza.

También se podría emplear un diseño similar en un diseño de cama circular ligeramente diferente. Por ejemplo, podrías crear una cama central, rodeada por una serie de camas en forma de cuña que irradian desde ella. También puedes crear un jardín en forma de espiral que gire desde el centro de la rueda o el centro del círculo.

Pero otra idea excelente para el diseño de un jardín mandala es crear una zona de cultivo grande y circular a la que se llegue mediante senderos en forma de cerradura, que permiten un fácil acceso a todas las partes de la zona.

5. Disposición de la cama en forma de ojo de cerradura

Credito de imagen:K Latham @ Flickr

Una cama circular también podría ser un jardín con forma de cerradura. Los jardines en forma de cerradura ofrecen una excelente manera de crecer más en espacios relativamente pequeños. Se pueden hacer en una variedad de formas diferentes, pero a menudo tienen forma circular. Pero lo que los distingue es que tienen un camino que conduce a un contenedor de abono/punto de riego en el centro. Se corta un pasillo en la cama en un lado para permitir el acceso a esa área de compostaje.

Estas camas se llaman 'camas en forma de ojo de cerradura' porque tienen una forma que se asemeja al ojo de una cerradura cuando se mira desde arriba.

Este diseño aumenta el rendimiento. El mayor rendimiento se logra gracias a la alta fertilidad proporcionada por los materiales compostables agregados en el centro. La forma también maximiza el borde, la parte más productiva de cualquier ecosistema que también ayuda a impulsar el crecimiento de las plantas. Dado que el agua también se añade a través del área central de compostaje, una de estas camas también puede reducir el uso de agua en un jardín.

Por lo tanto, estas ideas de diseño pueden ser particularmente beneficiosas en áreas con suelos más pobres o donde el agua de lluvia es escasa.

Al crear un lecho en forma de cerradura, es importante asegurarse de poder llegar fácilmente a cada sección de la nueva área de cultivo. Pueden tener diferentes alturas y tener bordes fabricados en una amplia gama de materiales diferentes.

Diseño de plantación

El diseño de plantación dentro de un lecho de ojo de cerradura puede incorporar cultivos tanto perennes como anuales, según sus preferencias y necesidades personales. Hay dos cosas a tener en cuenta a la hora de elegir qué plantas cultivar y dónde exactamente cultivarlas.

En primer lugar, debes considerar cómo las plantas cultivadas muy cerca unas de otras se ayudarán o perjudicarán entre sí. Piense en cómo las plantas serán beneficiosas como cultivos complementarios. Considere cómo ciertas plantas pueden restringir el crecimiento de otras que crecen cerca debido a sus sistemas de raíces y requisitos de fertilidad.

También puede ser beneficioso pensar en cómo dividir el lecho en secciones, que se pueden utilizar para rotar ciertos cultivos. Es mejor evitar cultivar miembros de determinadas familias de plantas en el mismo suelo año tras año. Incluso si solo tiene una cama con forma de cerradura, puede ser útil dividirla en cuatro secciones para minimizar el riesgo de ciertas plagas y enfermedades con el tiempo.

Leer mássobre camas elevadas con forma de ojo de cerradura aquí.

6. Diseños de jardines de forma orgánica

A veces, puede resultar muy útil imitar formas naturales y orgánicas al planificar el diseño de su jardín. Podemos aprender mucho de la naturaleza en el diseño de jardines. Esto incluye no sólo pensar en cómo funcionan los ciclos de la naturaleza y cómo interactúan los elementos de un ecosistema. También incluye pensar en las formas que se encuentran comúnmente en la naturaleza.

Los círculos y las espirales son ciertamente formas que se encuentran comúnmente en la naturaleza. Por eso pueden ayudar a darle al jardín una sensación de calma y naturalidad. Sin embargo, también hay otras formas orgánicas a considerar. Las formas onduladas y sinuosas a menudo pueden ser una excelente opción para un huerto. Estas formas pueden ayudarle a alejarse de las tradicionales líneas rectas e hileras de un huerto.

Al pensar de forma innovadora, es posible que pueda crear una serie de diseños de jardines únicos y hermosos. Es posible que aún puedas plantar en hileras, aunque las hileras pueden ser curvas en lugar de rectas. Nuevamente, esta puede ser una excelente manera de maximizar las ventajas y crecer de manera más productiva donde vive.

Pero las formas curvas y sinuosas se prestan bien a un enfoque de policultivo para la plantación. En los policultivos, se cultiva una variedad de plantas entre sí. La siembra se construye en capas. Este enfoque es más común en jardines forestales y parterres perennes, pero también puedes aplicarlo en tu huerto.

Diseño de plantación

La imagen de arriba muestra un posible diseño de distribución. Muestra una serie de lechos de formas orgánicas irregulares que se creanusando el método de la enorme cultura.

Al utilizar los montículos, en lugar de cultivar en el suelo o en camas elevadas con parte superior plana, puede maximizar la cantidad de condiciones de crecimiento diferentes que se pueden lograr en la misma área.

Seguir los contornos del sitio puede ayudar a retener la humedad, evitando la erosión y la escorrentía del agua de lluvia. Los lechos que rodean el área de cultivo de hortalizas se pueden plantar con flores y hierbas nativas para crear una buena biodiversidad y un equilibrio natural en el sitio.

Aquí se sugiere un diseño de plantación para las camas (de afuera hacia adentro, de arriba a abajo).

Cama uno:Tomates y acompañantes, y las 'tres hermanas'.

Dos:Brassicas y plantas acompañantes.

Tres:Legumbres (subplantadas con verduras de hojas verdes).

Cuatro:Cultivos de raíces y alliums.

7. Idea de jardín vertical/huerto en contenedor

Ahora imaginemos, por un momento, que no tienes una zona de espacio horizontal que puedas dedicar a un huerto. Imagina que sólo tienes una fina franja de terreno contra una pared vertical o una valla.

Curiosamente, aún podrías considerar cultivar una amplia gama de cultivos, incluso cuando tengas muy poco espacio disponible. Puede utilizar técnicas de jardinería vertical y pensar tanto en el plano vertical como en el horizontal.

Lectura relacionada:Diez frutas y verduras que crecen verticalmente para obtener rendimientos épicos en espacios pequeños

Al utilizar enrejados, estanterías, maceteros y contenedores colgantes de diversas formas innovadoras, aún se pueden cultivar abundantes alimentos contra una pared o cerca soleada. La imagen de arriba muestra una posible idea de diseño para un huerto de este tipo.

Diseño de plantación

En esta imagen puedes ver:

  • Un árbol frutal apoyado contra la pared, plantado debajo de hierbas perennes, etc. para formar un gremio.
  • Jardineras colgantes para una variedad de tomates giratorios, otomates cultivados al revés.
  • Un jardín vertical hecho con una plataforma de madera, plantado con verduras de hojas verdes, colocado dentro de una maceta, que se utiliza para cultivar rábanos y otros cultivos de raíces como zanahorias y alliums.
  • Una segunda jardinera con enrejado, con frijoles trepadores, guisantes,calabazay pepinos que crecen en él.
  • Atorre de plantación de fresas.

La creatividad es clave

Por supuesto, este es sólo un diseño potencial para este tipo de huerto. Puede ser inventivo y encontrar una variedad de formas innovadoras de cultivar más alimentos en menos espacio.

Hay muchas otras formas de crear diseños que funcionen bien para usted y sus plantas. Pero estas interesantes ideas de distribución para su huerto pueden ayudarle a elaborar un diseño de jardín que sea perfecto para usted y para el lugar donde vive.

Cuando consigas el diseño y la distribución correctos, crearás una base sobre la que podrás seguir construyendo en los años venideros. Y es posible que su jardín pueda proporcionarle más alimentos de los que jamás imaginó.

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